4月１５日より、 珈琲屋美豆 コロナウイルスの感染拡大を防止するため 営業自粛・休業している。 そして今、 お店の再開に向けて 動き出す。 目次 再開 生活リズム 仕事 リフレッシュ 長期休暇後 営業再開 おわりに 再開 気が付けばもう 休業に入ってから １…

『月の景色』 ふと空を見上げる 桃色に染まった空には 大きなお月様がひとつ 月の世界には ここと同じように 波の音が聞こえ 青い空はどこまでも続いている そして同じように月が浮かび 優しく辺りを照らしている 夜の海はとても静かで 波の音だけが 繰り返…

『あかり』 夜の街は 静まり返り ゆっくりと時を刻む 真っ暗な夜は なんだかとてもさみしくなる でも顔をあげてみてごらん 暗闇の中にも たくさんのあかりが 優しく教えてくれる ひとりじゃないよ と 優しく導いてくれる 一緒に歩こう と そんなたくさんの優…

今週のお題「会いたい人」 今、会いたい人。。。 会いたい人はたくさんいるけれど 今特に会いたい人 そして必ず会いに行きたい人 それは以前も記事にした 鍵盤弾き語り セロトニン系シンガーソングライターの 西村加奈ちゃん 目次 今会いたい人 西村加奈 魅…

今週のお題「会いたい人」 会いたい人。。。 ずっとずっと会いたいと 願っている人。。。 それは 大切な大切な 心友 そして その心友が繋いでくれた ひとりのアーティスト 目次 今会いたい人 蝶 会いたい気持ち おわりに 今会いたい人 ちょうど2年前。 Twitt…

お題「#おうち時間」 今まで お家で過ごす時は らくちんな服で それこそ、ちょっとお外に出ていくのは・・・ と思うような格好でいることが多かった。 下手したら、そのまま近くのスーパーに お買い物に行くなんてことも あったな(;^_^A いけないなと思いな…

転職それは人生において 大きな岐路。 今回、 小さなころから夢だった 幼稚園の先生という職を辞めてまで カフェ経営の道へ進んだ その心境と経緯を 綴っていこうと思う。 目次 転職 幼稚園教諭 寿退社 喫茶店との出逢い 退職届 転職へ向けて さぁ、カフェを…

お題「#おうち時間」 もう何年か前になるが 本屋さんで1冊の本が目に留まり その当時あまり本など読まなかった私が 珍しく購入した。 それが 「まいにちトースト」 という本。 今回はその本のご紹介と それにまつわるエピソード。 目次 まいにちトースト 内…

調理師とは 調理師法に基づき調理師名簿に指名が登録公示され、栄養及び衛生に関して調理師たるに必要な知識及び技能を修得した有資格者を指す。 Wikipediaより カフェを経営する上で必ず必要なのは 「食品衛生責任者」という資格で これは１日の講習で取得…

誰でも過去を振り返ることはある そしてその過去にすがりつきたい時もある 逆に 忘れたい過去もある 二度と戻りたくないあの思い出も 今 考える 何を大切にするべきか・・・。 目次 今を生きる 過去 未来 今を生きる 苦しい時こそ おわりに 今を生きる 今ま…

新型コロナウイルスの感染拡大で 休館や予約キャンセルが相次ぐ全国のホテル・旅館などの 宿泊施設を支援することを狙いとし、 伊東市吉田に静岡営業所を構える 「咲弥」の取り組みをご紹介。 目次 ひとときパス 仕組み 加盟数 「咲弥」 社長の言葉 詳細 お…

お題「#おうち時間」 不要不急の外出を控える これは、 きっと私の人生の中で 本来はあり得ないこと・・・。 目次 今できること 自分時間 自分の為に 不要不急の外出 営業自粛 視野を広げる 現実 おわりに 今できること じっとしているのが苦手 せっかちで …

お題「#おうち時間」 不要不急の外出を控える。 今、自宅で出来ること。 お家時間を楽しむ。 普段はなかなか出来ないことをやってみる。 そういう時間の使い方も 世界を広げる為にとても素敵なこと。 私も経営するお店が営業自粛中の為 お店は休業中。 その…

今 世の中が 見えない敵に怯えながら 初めてのことに戸惑いながら 不安を抱え 悲しみを乗り越えながら 日々過ごしている。 たくさんの情報が溢れ 惑わされ、混乱することも多い中 それでも 最近は特に SNSを通じて多くのことを感じる 今だからこそ 綴ってみ…

２０１８年１２月 愛知県から静岡県の伊豆高原へ移住した。 そして２０１９年４月１９日。 珈琲屋美豆をオープン。 そう、１周年。 今回は、簡単に １周年を迎える心境を綴っていこう。 目次 珈琲屋美豆 GalleryBizu お店の紹介 文化 観光地・別荘地 １周年 …

今週のお題 「わたしの部屋」私の部屋 「わたしの部屋」 というお題を聞いて 自分の部屋について考えてみた。 昔からそうだが 「わたしの部屋」 という感覚がほとんどない。 というのも・・・。 わたしの部屋 以前暮らしていた愛知県の家。 そして２０１８年…

愛知県から静岡県への移住が決まり 当時愛知県で経営していたお店を一体どうするか いくつかの選択肢の中から 一番いい方法を考える。 しかし、世の中そんなに甘くはない。 自分が思い描くような道筋通りにはなかなかいかない。 ２０１８年１２月末に引っ越…

本当はね・・・。 休みたくないんだ・・・。 明日の朝も 同じように 笑顔でお客様を迎える。 それが当たり前だと思っていた。 珈琲屋美豆からのお知らせ 新型コロナウイルス感染拡大防止の為、 4月１５日（水）より、 当面の間、休業させていただきます。 お…

２０１８年年末に 愛知県から静岡県の伊豆高原へ移住し た私。 今振り返って色々なことを思う。 www.bizucafe.com 自分の実体験から感じた 「移住」と「引っ越し」 の違いについて考えてみた。 変わりたい 何か行動を起こしたい 違う道を歩いてみたい 自分の…

『僕は蝶になる』 ひらひらと舞い上がる蝶は とてもか弱そうに見える 風が吹いたら行く手を阻まれ 雨が降ったら飛ぶことを遮られる それでも僕は飛び上がる 心に決めたことがあるから 行くべき場所があるから そしてその思いは キラキラと まるで純粋な子ど…

母が体調を崩し、約半年。 毎週のように病院通いが続く。 大きな病院は 私が住む伊豆高原からは 車で1時間以上。 仕事を休んで連れていく。 早く良くなって欲しい その一心で通う病院 しかしちょっと腑に落ちないことも・・・・。 今行く必要があるのか ふと…

移住する そう決意した その時点では 愛知県で自分のお店を経営していた私。 このお店をどうするか。 選択は色々ある。 目次 お店をやめる時 売却 賃貸 引き継ぐ 私の思い 借り手を探す。 借り手が見つからない 家賃が相場に合わない。 美容院 又貸し 移住ま…

『桃空』ももそら あのね。。。 大好きだよ 淡いピンクは 徐々に濃いピンクへと 色を変え 熱を帯び あの日の記憶と共に 思い出として 心に刻まれる。。。 あなたも 覚えていますか あの日見た 桃空を。。。 目次 『桃空』 思い出の色 出逢い 制作風景 おわり…

今日出逢った 私のツイートに対する言及に 心を奪われた。 目次 今を生きる Twitterには ツイート コメント付きリツイート ”今”という”present” 今を生きる おわりに 今を生きる 毎日Twitterをやっていると 沢山の言葉や画像と出逢う。 私自身、機能は詳しく…

記憶に残る「しごと」を教えてください。 そう聞かれて 思い返すと どれも記憶に残るものと言っていい。 学生時代のアルバイト 就職した幼稚園での先生という仕事。 無職の時に派遣で行った工場での出来事。 そして今の仕事、カフェ経営。 そんな色々な仕事…

「僕はね、才能がないんだよ」 と谷川氏は言う。 素敵な絵を描き、エッセイストでもある。 そんなアーティストの先生が 才能がないなんて・・・。 私はどうなる(笑) σ(^◇^;) そんなことを思いながら 話は続いた。 目次 才能がなくても 何でもやる 理由にしな…

ブログ連続投稿やめました。 もうすぐ連続１５０日という所で その日を待たずして 決断した。 この日が突然来るとは・・・ それもこのタイミングで 自分の中で何が起こったのか それは恐らく・・・。 目次 連続投稿やめました はじめた頃 連続投稿 生活の変…

チョコが旅立った。 いつかは来る その日は 思った以上に 静かに そして 穏やかに 訪れた。 以前から何度かブログにも登場していた 老犬チワワのチョコ。 www.bizucafe.com １５歳のおばあちゃん。 愛知県から一緒に ここ伊豆高原へやってきて １年と４か月…

世の中が慌ただしく なかなか日常を取り戻せない日々 心も体もお疲れ気味。 そんな中 郵便受けに届いた 小さな袋。 大好きな青色の手作りマスク。 そして1枚の手紙。 送り主は かけがえのない人だった。 目次 手作りマスク 出会い 進学 大人になって 移住 引…

お店のお休みには様々なタイプがある。 ・年中無休 ・定休日を設ける ・不定休 これはそれぞれのお店の状況にもよる。 今回は自分が感じたお店のお休みについて 思ったことをまとめてみた。 目次 定休か不定休か 何曜日にするか 不定休とは 不定休のイメージ…